2023年面点厨师的工作职责_面点厨师岗位职责_面点厨师职责及工作内容
面点厨师工作职责描述范本,面点厨师招聘条件要求会做什么,应聘面点厨师需要做什么工作
面点厨师需要做什么工作
面点厨师工作职责
岗位职责:
1、负责公司员工食堂的备料、烹饪、分餐;2、制定每周菜谱、原料采购计划;3、负责对配送来料进行验收、核对数量、检查品质;每餐食品留样,每日检查库存;4、负责员工食堂的安全卫生工作,做好食堂清洁、定期消毒;5、不断创新菜品、提高烹饪技术,虚心听取员工意见并作出改进;6、完成部门领导交办的其他任务。
任职要求:
1、两年以上厨师烹饪经验,如有员工食堂工作经验更佳;2、掌握粤菜和其他菜系常见菜品的制作;3、具备营养学知识,能合理安排膳食;4、身体健康,无传染性疾病,入职前需办理健康证;5、工作责任心强,有服务意识,有职业道德。