2024年餐饮运营的工作职责_餐饮运营岗位职责_餐饮运营职责及工作内容

餐饮运营工作职责描述范本,餐饮运营招聘条件要求会做什么,应聘餐饮运营需要做什么工作

餐饮运营需要做什么工作

餐饮运营工作职责

岗位职责:

1、全面负责餐饮门店的营运管理工作,配合公司贯彻各项策略实施;

2、全面负责门店营运管理标准规范的培训与落地,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;

3、检查与稽核门店营运标准规范的执行;

4、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

5、对店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,持续反馈,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;

6、负责与相关合作伙伴及公司各职能部门进行沟通、协调,保障店面的正常运营;

7、做好门店员工的培训工作,提升服务质量;

8、有效控制各门店营业成本、人力用工成本费用;

9、有创新意识,参与策划各类门店促销活动及市场推广计划,并跟踪效果;

任职要求:

1、学历不限,年龄28岁以上;

2、具备5年以上连锁门店管理工作经验,担任过区域负责人者优先;有直销行业门店的运营管理者优先;

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差。

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