2023年面点加工的工作职责_面点加工岗位职责_面点加工职责及工作内容
面点加工工作职责描述范本,面点加工招聘条件要求会做什么,应聘面点加工需要做什么工作
面点加工需要做什么工作
面点加工工作职责
岗位职责：
1、熟练掌握各种中式、西式面点的制作工艺发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。
2、关心幼儿，基本懂得幼儿成长的营养搭配。3、负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品等日常所需所有面食的加工制作。
4、严把原料验收与成品质量关；保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点。
5、严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生。
6、餐前准备工作按时完成，本区域卫生要处理到位，严格控制成品。
任职要求：
1、三年以上幼儿园面点师相关工作经验。
2、持有面点师、健康证证书。
3、熟练掌握各式主食、面点（如：糕、饼、面、饺、包）等的制作工艺，有创新能力。
4、懂得管理和存放各种原材料，能充分合理利用原料，有控制成本的能力。
5、正确熟练操作面点间设备设施，维护一般机械设施。