2024年厨房主管的工作职责_厨房主管岗位职责_厨房主管职责及工作内容
厨房主管工作职责描述范本,厨房主管招聘条件要求会做什么,应聘厨房主管需要做什么工作
厨房主管需要做什么工作
厨房主管工作职责
岗位职责：
1.执行直属经理指派的工作任务
2.与餐厅经理沟通，协助餐厅经理和主管达到客人满意度最大化
3.与其他厨房保持高效沟通
4.遵循烹饪技术方法，确保食物美味、新鲜、食用安全
5.协助助理副厨师长完成各项工作，跟进并保证各项工作的高质量完成
6.协助副厨师长安排日常工作，在其不在时负责厨房的运营，准备操作台及摆台时，要7.根据运营需要遵循工作流程
任职要求：
1.有效率
2.沟通技巧
3.组织能力
4.团队合作