2024年酒吧领班的工作职责_酒吧领班岗位职责_酒吧领班职责及工作内容
酒吧领班工作职责描述范本,酒吧领班招聘条件要求会做什么,应聘酒吧领班需要做什么工作
酒吧领班需要做什么工作
酒吧领班工作职责
岗位职责：
l严格遵守公司各项管理制度。
l主持每日班前例会，起到上传下达的作用。
l检查每日的工作安排和考勤情况。
l必须对餐厅当天营运状况有明确的了解，掌握物料库存情况，不能出现餐厅物料缺货现
l对特殊及重要客人给予关注，介绍菜单内容及推荐特色菜式，并正确回答客人问题。
l及时处理客人投诉，与客人建立良好的关系。
l负责餐厅用具的补充并写申购单，及时申领空缺的急需物品。
l负责对员工的业务培训，定期与员工思想交流，最大限度的调动员工的积极性。
l控制餐具，低值易耗品的消耗，降低成本，做好水、电、燃气等各项节流
l定期对组长以及员工进行绩效评估。
l及时定期与下属沟通，了解他们的工作目的，以对餐厅的要求和意见，及时向经理汇报，并做好落实解决
任职要求：
入职条件：1、男1.78以上、女1.65-1.68米以上，年龄28岁以下，五官端正,形象好气质佳,待人亲切有礼,身体健康；
2、具有良好的团队合作精神，在工作中有管理能力和解决问题的方法建议，责任心强、从事餐饮行业2年以上
3、熟会练办公软件和英语者优先
4、从事酒店和餐饮专业应届毕业生优先