2024年吧台师的工作职责_吧台师岗位职责_吧台师职责及工作内容
吧台师工作职责描述范本,吧台师招聘条件要求会做什么,应聘吧台师需要做什么工作
吧台师需要做什么工作
吧台师工作职责
岗位职责：
1、按照运营要求，认真做好商铺的桌椅、卫生，铺台的准备工作，准备好其它各种运营用品，保持工作场地的物品齐全、干净、整洁，确保正常景区开放时的营业使用。
2、按照公司给定的操作标准进行制作及销售。
3、熟悉目标市场，了解消费者需求，有针对性提供能满足需求的产品和服务。
4、熟悉吧台操作，饮品制作，饮品成本计算掌控。
5、热爱餐饮行业，掌握餐饮店（尤其是奶茶、咖啡店）各种设备的操作和维护保养。
6、积极耐心向消费者介绍店铺的各种餐饮产品，同时能向消费者进行其它场馆、店铺的产品介绍与销售。
7、接待前来景区的游客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使游客有宾至如归之感。运用礼貌语言，为游客提供热情的服务。
8、具有创新精神，能根据季节变化的特点，研发新饮品、饮食，推出不同时令的套餐活动。
9、配合运营主管工作，服从运营经理或运营主管指挥，团结、帮助同事工作。
10、积极参加培训，不断提高服务技能与业务技能。
任职要求：
1、年龄18-35岁，男女不限，高中以上，形象好，气质佳，持有健康证；
2、有一年以上咖啡及饮品类制作经验，掌握餐饮店（尤其是奶茶、咖啡店）各种设备的操作和维护保养，熟悉吧台内操作流程；
3、具有奶茶制作从业经验者优先考虑
4、能胜任服务行业，并可以接受轮岗，节假日上班
5、具有良好的协调沟通能力及服务意识，责任心强，能吃苦耐劳；
6、具有优秀的顾客服务意识和技巧；
7、熟悉吧台所有产品的制作;
8、良好的身体和心理素质，能随较大的工作强度和工作压力。