2023年西餐厅厨师的工作职责_西餐厅厨师岗位职责_西餐厅厨师职责及工作内容
西餐厅厨师工作职责描述范本,西餐厅厨师招聘条件要求会做什么,应聘西餐厅厨师需要做什么工作
西餐厅厨师需要做什么工作
西餐厅厨师工作职责
岗位职责：
1.听从主厨安排，做好洗菜、配菜等餐前准备工作；
2.协助主厨完成菜品制作，保证食品安全卫生，无过期变质食品；
3.认真做好厨房除尘、防蝇、防鼠等工作，做好厨房卫生清洁工作；
4.严格按操作流程使用各配套设施，做到节能降耗。
任职要求：
1.身体健康，持有健康证；2.具有责任心，勤奋努力，吃苦耐劳，对餐饮工作有较高的工作热情，能够严格按照标准操作；
3.精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；