2023年迎宾、预订员的工作职责_迎宾、预订员岗位职责_迎宾、预订员职责及工作内容

迎宾、预订员工作职责描述范本,迎宾、预订员招聘条件要求会做什么,应聘迎宾、预订员需要做什么工作

迎宾、预订员需要做什么工作

迎宾、预订员工作职责

岗位职责:

1、掌握客情,接受客人的预定,并通知相关责任部门,安排服务员留台。

  2、热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名和职称。

  3、在餐厅客满时,向客人礼貌地解释并建议客人等候,同时把客人的姓名、房号登记在记录本上,或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐。

  4、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。

  5、解答客人提出的所有问题,收集客人的意见及投诉,并及时向领班汇报。

  6、参加餐前准备工作和餐后结束工作,并做好本岗位清洁卫生工作。

  7、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。

  8、参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动。

  9、自觉遵守酒店的各项规章制度。

  10、完成经理布置的其他各项工作。

任职要求:1、年龄22——28岁,身高162以上。

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