2024年餐厅运营总监的工作职责_餐厅运营总监岗位职责_餐厅运营总监职责及工作内容
餐厅运营总监工作职责描述范本,餐厅运营总监招聘条件要求会做什么,应聘餐厅运营总监需要做什么工作
餐厅运营总监需要做什么工作
餐厅运营总监工作职责
岗位职责:
1、全面负责和来品牌所有营运相关的事务
2、对现有产品体系的优化调整提出建议,对新的产品体系的出品流程提出建议方案并建立相应的门店服务流程及有效的培训执行。
3、新员工的招募及培训体系化,并在每一个执行节点及时汇报、总结、调整
4、时刻做好开店准备,对新的模式,不断从运营的层面上给予品牌的发展以灵感及支持
任职要求:
1、28岁以上,大专及以上学历
2、5年以上餐饮行业从业经历,担任过3年以上品牌运营总监,有高端餐厅运营经验者优先
3、精通门店管理各项技能,对餐饮连锁经营有深入的了解(中餐从业背景优先),善于人员培训及团队建设
4、除了夯实的业务基础外,需极具拼搏精神,对餐饮行业有强烈的热爱,团队意识强,对集团制定的开店目标及营业数据能有效的执行及完成