2023年日餐厅服务员的工作职责_日餐厅服务员岗位职责_日餐厅服务员职责及工作内容
日餐厅服务员工作职责描述范本,日餐厅服务员招聘条件要求会做什么,应聘日餐厅服务员需要做什么工作
日餐厅服务员需要做什么工作
日餐厅服务员工作职责
岗位职责：
1、做好餐厅管理层的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。
2、发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。
3、认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日客人的接待情况。
4、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。
5、召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。
6、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。
7、检查餐厅的电、空调、音响等设备情况，做好安全和节电工作。
8、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。
任职要求：
1、大方得体，容貌较好，身体健康。
2、具有丰富餐饮工作经验，一定的组织协调能力。
3、善于评估、培训员工，有一定的社交能力。
4、具有一定的英文会话能力和标准的普通话，
5、具有高中以上文化程度，三年以上工作经验。