2024年食堂管理员(专业教育)的工作职责_食堂管理员(专业教育)岗位职责_食堂管理员(专业教育)职责及工作内容
食堂管理员(专业教育)工作职责描述范本,食堂管理员(专业教育)招聘条件要求会做什么,应聘食堂管理员(专业教育)需要做什么工作
食堂管理员(专业教育)需要做什么工作
食堂管理员(专业教育)工作职责
1.代表学校积极协助食堂承包人管理好师生食堂,组织炊事人员学习。保证按时、保质、保量供应早、中、晚餐。
2.负责食堂食品卫生、厨房卫生、环境卫生及炊事人员个人卫生的检查、监督工作。对患有传染病和不适于搞炊事工作的人员，应及时调出。
3.负责对采购回来的副食品及未加工完毕的食品进行品质检查，坚决杜绝过期、变质食品进人食堂。
4.负责早、中、晚餐饭菜质量的检查。广泛听取师生们的意见，积极改进食堂工作。
5.负责督促食堂人员，做好食堂内外的清洁卫生工作。要坚持执行每天早、中、晚三扫和周末大扫除的清洁卫生制度。
6.负责督促食堂做好安全防火工作，随时注意消除火灾隐患。