2023年西餐经理的工作职责_西餐经理岗位职责_西餐经理职责及工作内容
西餐经理工作职责描述范本,西餐经理招聘条件要求会做什么,应聘西餐经理需要做什么工作
西餐经理需要做什么工作
西餐经理工作职责
岗位职责:
1、全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理;
2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;
3、妥善处理运营中的各种问题,以进一步提高运营的效率,
4、处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;
5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
6、全面管理店面并做好协调工作,妥善处理上、下级之间的关系;7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。
任职要求:
1、4年及以上西餐厅工作经验,2年及以上管理工作经验,英语口语熟练者优先2、精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准3、具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工4、倒班工作制
5、持有有效健康证
简历请附照片