2023年中央厨房厂长的工作职责_中央厨房厂长岗位职责_中央厨房厂长职责及工作内容
中央厨房厂长工作职责描述范本,中央厨房厂长招聘条件要求会做什么,应聘中央厨房厂长需要做什么工作
中央厨房厂长需要做什么工作
中央厨房厂长工作职责
岗位职责：
1.负责中央厨房各生产线作业流程，优化设备及人效，提升产能、降低成本；
2.管控厂内生产排程、交期及产量；
3.负责统筹、规划、管理仓储及配货，保证工厂配送准确及时；
4.管控产品品质，不断提升产品状态及质量稳定性；
5.监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；
6.严格食品安全检测，确保达到国家规定标准；
任职要求：
1.食品加工类专业大专及以上学历；
2.10年以上食品加工业经验，5年以上生产管理经验；
4.熟悉食品企业生产、库房管理，人员管理，精通食品行业产品质量规范；
5.具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力；
6.以结果为导向，较针、有很好的分析问题和解决问题的能力。
年龄要求：40岁以内