2023年团膳经理的工作职责_团膳经理岗位职责_团膳经理职责及工作内容
团膳经理工作职责描述范本,团膳经理招聘条件要求会做什么,应聘团膳经理需要做什么工作
团膳经理需要做什么工作
团膳经理工作职责
岗位职责：
1、对每餐供应的食物以及人员流动进行可行性分析；
3、负责与食堂厂方的沟通并做出选择评判；
4、食堂日常事务协调管理；
5、领导交办的其它工作。
任职要求：
1、3年以上食堂经理工作经验；有能力运作起整个食堂并负责盈利。
2、熟悉团膳日常运营管理、成本控制、出品质量，菜肴推陈出新，服务质量，食品安全与消防安全等工作程序和标准；
3、营运相关报表制作，员工培训与考核，具备良好的对内及对外的沟通协调能力；