2024年餐饮后厨的工作职责_餐饮后厨岗位职责_餐饮后厨职责及工作内容
餐饮后厨工作职责描述范本,餐饮后厨招聘条件要求会做什么,应聘餐饮后厨需要做什么工作
餐饮后厨需要做什么工作
餐饮后厨工作职责
岗位职责:(上海各区域包吃住4000、快速晋升)
1、从餐厅基层开始做起,学习营运知识及各岗位操作标准,如:收银、产品制作流程等;2、学习餐厅区域管理并领导区域人员完成目标;
3、学习值班管理,发现顾客需求,并协助餐厅为顾客提供高品质产品及良好的用餐体验;4、学习餐厅人力资源管理、财务管控、货品订购、成本控制等;
任职要求:茶餐厅管理经验者优先
1、20-28岁,大专以上学历,专业不限,应届毕业生优先;2、能适应轮班及快节奏的工作;3、能接受工作调动;
4、餐饮管理相关专业优先,丰富的后厨管理经验,热爱餐饮事业;
熟悉后厨流程,食物管理、员工管理;5、有良好的沟通协调能力,有团队合作精神,工作认真细致,有优秀的观察力和认知力;6、有事业心,能吃苦耐劳;