2023年配菜厨师的工作职责_配菜厨师岗位职责_配菜厨师职责及工作内容

配菜厨师工作职责描述范本,配菜厨师招聘条件要求会做什么,应聘配菜厨师需要做什么工作

配菜厨师需要做什么工作

配菜厨师工作职责

岗位职责:

1、按照出品标准,快速地将客人所点产菜品摆盘呈现,做到过料过称,摆盘优美,必须遵循先进先出原则;2、根据预估营业额提前摆盘备份;3.根据不同菜品的不同储存要求,菜品要分类别封膜加盖保存。

任职要求:

1、诚实正直,有责任心;2、热爱餐饮行业,有志投身于餐饮业发展;3、有一定配菜、打荷工作经验,能按要求切配素菜。

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