2024年厨师顾问的工作职责_厨师顾问岗位职责_厨师顾问职责及工作内容
厨师顾问工作职责描述范本,厨师顾问招聘条件要求会做什么,应聘厨师顾问需要做什么工作
厨师顾问需要做什么工作
厨师顾问工作职责
岗位职责：
-根据渠道和顾客的要求来研发新产品；
-厨师队伍技术培训规划和指导；
-负责组织菜品设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向；
-负责控制食品成本，正确预测生产量和领料量；
-不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱；
任职要求：
-有相关工作经验，10年及其以上烹饪经验，西餐为主，中餐为辅，最好会一点烘焙；
-具有一定的沟通协调能力，责任心强；
-熟练掌握烹饪工具的使用和维护；
-具有勇于创造、大胆革新的精神；
-能够配合公司的步伐运作需要外地出差，如果工作需求能够配合加班。
-懂英文更理想