2023年肉制品工程师的工作职责_肉制品工程师岗位职责_肉制品工程师职责及工作内容
肉制品工程师工作职责描述范本,肉制品工程师招聘条件要求会做什么,应聘肉制品工程师需要做什么工作
肉制品工程师需要做什么工作
肉制品工程师工作职责
岗位职责：
1.根据项目工程师设计的产品进行产品研发，包括原辅料评估、配方设计、工艺制定等工作；
2.新品首次试产跟踪、指导、改进、总结、优化；
3.老产品优化与升级。
任职要求：
1.四川人，擅长川菜及川式酱汁，调味料的研发；
2.有大型川菜连锁餐饮企业工作经验（如海底捞，麻辣诱惑，新辣道，辣尚瘾，等知名餐饮企业）；
3.味觉敏感，对食材，调味料及香辛料的属性熟悉，能熟练运用各食材与各种味型的搭配与结合；
4.有良好的沟通和理解能力，学习及创新能力强，有成本意识，有标准化意识，有中央厨房或调味料工厂相关工作经验优先；
5.为人严谨，有精益求精的工匠精神。