2023年食品配方师的工作职责_食品配方师岗位职责_食品配方师职责及工作内容
食品配方师工作职责描述范本,食品配方师招聘条件要求会做什么,应聘食品配方师需要做什么工作
食品配方师需要做什么工作
食品配方师工作职责
岗位职责：
1.了解市场及客户需求，协助领导进行新品的实施，并制定具体的实施计划；
2.负责产品工艺的培训和推广、对产品工艺的定期修改；
3.负责新产品配方的设计、开发；
4.负责配方质量问题的分析与解决；
5.负责产品试产过程的跟踪，适时为生产提供技术支持与保障；
6.负责工艺文件的编制。
任职要求：
1、本科及以上学历，生物、化工、食品科学与工程等相关专业；
2、具有食品研发两年及以上工作经验，能够独立组织新技术开发；
3理论知识基础扎实、能够独立开展分析和实验工作；
4.熟悉食品市场，熟悉食品加工用原辅料的性能；
5.熟悉食品行业国家法律法规。