2023年面包制作的工作职责_面包制作岗位职责_面包制作职责及工作内容
面包制作工作职责描述范本,面包制作招聘条件要求会做什么,应聘面包制作需要做什么工作
面包制作需要做什么工作
面包制作工作职责
岗位职责：
1.熟悉台湾软欧包的制作及丹麦面包的制作；
2.按照配方，保质保量，带领团队准时完成生产目标；
3.熟悉各种烘焙设备，可以独立正确使用烤间机械设备；
4.保持生产操作区域清洁卫生，对产品和环境有极高的质量要求
5.烤间所需订购物品到货后,进行收货、验货、入库流程；
6.严格遵守公司制度，配合度高执行力强。
7.有开发创新新品能力。
8.懂食品成本计算，对成本敏感度高，有带团队工作经验，具有生产管理经验
任职要求：
1、年龄18-40岁,身体健康,并有健康体检证明；2、服从分配，对工作认真负责；3、良好个人卫生习惯，操作前要洗手，工作服勤洗，保持工作间整洁卫生；4、热爱面包烘焙行业。5、有烘焙生产管理经验优先；
6、烘焙行业工作5年以上，有知名连锁饼店工作经验者优先；
上班时间：9小时，月休4天