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2024年餐饮店店经理的工作职责_餐饮店店经理岗位职责_餐饮店店经理职责及工作内容

餐饮店店经理工作职责描述范本,餐饮店店经理招聘条件要求会做什么,应聘餐饮店店经理需要做什么工作

餐饮店店经理需要做什么工作

餐饮店店经理工作职责

一、全面负责餐饮部的工作，领导本部门积极完成各项接待任务和经营指标，负责制订本部年度、月度的营业计划，分析和报告年度、月度经营情况；负责协调本部门和其他部门关系。

二、要有强烈的市场竞争观念，要以市场为向导，熟悉消费者对餐饮价格、食品、服务及特色的需求，明确本店市场定位，勇于改革，创新。

三、负责制定本部门的各项管理规章制度，服务标准和操作规程并检查、落实。

四、加强对餐饮食品的原材料的采购，减少浪费，抓好成本核算。

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