2023年生鲜技术人员的工作职责_生鲜技术人员岗位职责_生鲜技术人员职责及工作内容
生鲜技术人员工作职责描述范本,生鲜技术人员招聘条件要求会做什么,应聘生鲜技术人员需要做什么工作
生鲜技术人员需要做什么工作
生鲜技术人员工作职责
岗位职责：
1、制定完善生鲜管理制度和操作标准。
2、结合部门的销售目标，拟定分店生鲜各部门的销售计划，达成销售目标。
3、制定完善生鲜的流程；制定生鲜的促销计划，促销方案，跟进实施评估。
4、制定生鲜的培训计划并施，建立操作统一、规范的生鲜队伍。
5、制定生鲜设备的使用维护制度。
6、监督分店生鲜区工作计划及公司相关工作标准的执行情况。
7、监督并指导分店生鲜区域的安全管理，避免事故的发生。
8、生鲜基层人员、技术人员的招聘把关，统一规范培训工作跟进。
9、主管/助理及以下人员的业绩评估、晋升考核工作跟进。
10、负责新品的开发和培训专项工作的落实。
11、负责工业化食品工厂、公司配送中心的沟通与协调管理。
12、监督并指导分店生鲜区域的卫生管理。
13、监督并指导分店每月生鲜盘点工作，确保盘点按流程进行和数据的准确性。
14、拟定生鲜区域未来发展思路及经营方式变化改革方案。
任职要求：
1、具备同行业6年以上工作经验，其中至少2年及以上同等职位工作经验，下一职等内部晋升需具备区域内至少两个部门3年以上工作经验；
2、熟悉生鲜食品的加工、生产，具有创新意识。
3、具备较强的生鲜区域现场管理能力。
4、具数据分析能力，熟悉成本/毛利核算，成本意识强。
5、表达能力强、擅于沟通，能有效组织下属完成工作目标。
6、较好的团队管理能力、执行力强。