2023年速冻食品研发的工作职责_速冻食品研发岗位职责_速冻食品研发职责及工作内容
速冻食品研发工作职责描述范本,速冻食品研发招聘条件要求会做什么,应聘速冻食品研发需要做什么工作
速冻食品研发需要做什么工作
速冻食品研发工作职责
岗位职责：
1.协助制定各项规章制度，协助技术部经理完成各项规章制度的制定，协助技术经理做好各项研发战略及年度研发工作计划。
2.负责该项目的产品研发、工艺标准制定工作，并对负责项目产品进行可行性论证。
3.参与所负责项目的产品研发的可行性论证，对单个产品开发过程要参与并监督控制，确保新品研发顺利进行。
4.产品测试标准制定，组织相关部门制定原材料、产品的技术测试标准（较国标、行标、企标），确保分析测试进行。
5.对所负责项目小试总结及中试过程管理，负责指导中试流程的建立及运行，推进单个产品的规模化生产，确保产品质量、确保产品生产工艺能满足大生产的需求。
6.对项目研发助理的工作进行绩效评估及考核，有权提名任免所负责项目研发助理人选。
7.员工培训，负责所管理项目、研发人员及关键岗位生产部门操作人员的技术工艺培训作业指导的相关培训。
对所负责的项目的所有单品编制作业指导书，并制定各工序环节的工艺技术参数及关键工艺的保障措施。
任职要求：大专以上学历，1-3年食品研发相关工作经验