2024年厨师 多名的工作职责_厨师 多名岗位职责_厨师 多名职责及工作内容
厨师多名工作职责描述范本,厨师多名招聘条件要求会做什么,应聘厨师多名需要做什么工作
厨师多名需要做什么工作
厨师多名工作职责
岗位职责：
1、负责厨房的粤菜制作及出品；
2、负责领导餐粤菜菜单的制作；
3、负责菜品开发；
4、负责菜品的客户沟通；
任职要求：
1、30~48岁，有5年或以上相关工作经验，有酒楼、酒店或私人会所头锅从业经验；
3、制作传统粤菜，有高端粤菜制作经验（如鲍参鱼翅等的制作），并有一定的创新经验，出品精致高端，摆盘精美，要求擅长海鲜烹饪和炖汤，有一定野味烹饪经验；
4、能根据季节变化及客户要求制作高端粤菜菜单，有创新精神，能根据市场变化推陈出新；有良好的食品安全卫生意识；有严谨的流程意识；
5、擅长沟通，懂粤语及普通话，能与客户做良好互动，能针对菜品进行讲解；
6、协调性好，能合理安排员工工作，能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作；