2023年西餐厅店经理的工作职责_西餐厅店经理岗位职责_西餐厅店经理职责及工作内容

西餐厅店经理工作职责描述范本,西餐厅店经理招聘条件要求会做什么,应聘西餐厅店经理需要做什么工作

西餐厅店经理需要做什么工作

西餐厅店经理工作职责

岗位职责:

1.制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项经营任务和指标。2.参加部门工作例会,汇报工作,接收指令。3.主持召开本餐厅有关会议,能做到上传下达。4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施。5.做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转。6.主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。7.了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。8.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。9.每日及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。10.负责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。11.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作。12.协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。

任职要求:

大专以上学历;具备酒店经营管理和其他行业的知识;能够较为流利的运用英语进行交谈;掌握熟悉西餐厅的岗位职责和工作程序。具备两年以上酒店餐饮管理及服务经验,并且担任过店经理职位。

其他要求:热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有较强的责任感,高尚的职业道德。

如有出众条件,可适当放宽任职要

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