2024年短期促销的工作职责_短期促销岗位职责_短期促销职责及工作内容
短期促销工作职责描述范本,短期促销招聘条件要求会做什么,应聘短期促销需要做什么工作
短期促销需要做什么工作
短期促销工作职责
岗位职责:
1、分析餐饮市场,制定餐饮促销计划及长、短期经营预算;主持建立和完善各项规章制度、服务程序和标准,并指挥实施;
2、深入下属各辖区听取汇报并检查工作情况,严格控制收支状况,制定餐饮价格;
3、根据市场需求,定期与总厨及各厨师长研究新菜点,使之成为特色系列;
4、抓好餐饮部食品卫生的管理工作;
5、主持召开餐饮部工作例会与专题经营会议,传达总经理指示,布置工作;
6、现场组织、指挥大型宴会和重要接待的安排和运作;
任职要求:1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;2、大型连锁餐饮行业10年以上管理工作经验或有带团队的经验优先;