2024年副厨师长的工作职责_副厨师长岗位职责_副厨师长职责及工作内容
副厨师长工作职责描述范本,副厨师长招聘条件要求会做什么,应聘副厨师长需要做什么工作
副厨师长需要做什么工作
副厨师长工作职责
岗位职责：
1、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示；2、负责制订厨房的各种工作计划；3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职要求：年龄三十岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，三年以上星级酒店厨师长工作经验；咨询电话13513613709