2024年餐厅运营督导的工作职责_餐厅运营督导岗位职责_餐厅运营督导职责及工作内容
餐厅运营督导工作职责描述范本,餐厅运营督导招聘条件要求会做什么,应聘餐厅运营督导需要做什么工作
餐厅运营督导需要做什么工作
餐厅运营督导工作职责
岗位职责：
1.协助门店经理督导执行餐厅运营规划，保证餐厅运营体系的完善和顺畅运行
2.负责吧台的管理
3.客户关系管理
4.负责协助门店经理对餐厅的财物进行管理
5.严格执行餐厅运营管理制度及业务流程，保证餐厅运营工作的规范化管理
6.负责餐厅的安全管理
7.负责协助门店经理对门店员工进行管理
任职要求：
1.接受过酒店管理、客户关系管理等方面的基本知识培训
2.通晓酒店管理、物料管理、饮食业费用成本控制管理、现代餐厅服务管理的相关专业知识
3.2年以上高级西餐厅或星级酒店吧台主管经验，有服务经验优先
4.具备饮品研发创新能力，执行力强，有一定的领导能力和对上以及对下沟通能力，具备处理顾客投诉和解决问题的能力
5.工作效率高,服务意识强；耐心细致，有责任心，具有保密意识