2024年烘焙主管的工作职责_烘焙主管岗位职责_烘焙主管职责及工作内容

烘焙主管工作职责描述范本,烘焙主管招聘条件要求会做什么,应聘烘焙主管需要做什么工作

烘焙主管需要做什么工作

烘焙主管工作职责

岗位职责:

1、执行和完善烘焙管理规章制度、规范作业标准及流程,提高效率,降低成本;

2、及时处理产品质量问题,参与解决客户投诉相关事宜,并提出合理化改善措施;

3、现场管理的督导、6S执行情况、设备安全操作维护情况,确保安全生产,对异常情况及时发现及时纠正处理;

4、对下属员工进行业务技能培训和考核,提高员工素质和工作效率;

5、接受并完成上级交代的其它工作任务。

任职要求:

1、中专或高中以上学历,三年以上烘焙行业管理工作经验,具备较强的领导力、沟通协调能力、执行力;

2、能独立制作多款不同风格的面包,熟悉各项工艺操作流程。

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