2023年西式面点师的工作职责_西式面点师岗位职责_西式面点师职责及工作内容
西式面点师工作职责描述范本,西式面点师招聘条件要求会做什么,应聘西式面点师需要做什么工作
西式面点师需要做什么工作
西式面点师工作职责
岗位职责:
1、熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用,能独立完成裱花蛋糕与各类蛋糕的制作,熟悉各类西点、糕点的技术;
2、负责制作慕斯、芝士和常温蛋糕整形(裱花)、西式饼干和曲奇,出品要求精美且口味佳;
3、熟悉学校烘焙类设备的使用、维护与保养,定期清洁维护设备;
4、认真钻研西点,不断提高出品和成品的技术水平;
任职要求:
1、热爱教育事业,有良好的职业素养;勤奋上进,吃苦耐劳,沟通能力强,具备积极的心态。
2、大专以上学历,必须持有西式面点师三级以上职业资格证书,教师资格证书。
3、懂粤语、具备3年以上教学工作经验,能独立制作各式西点。
4、认真钻研西点,不断提高出品和成品的技术水平;